Sauvignon blanc
Größten Auszeichnungen bisher:
Goldmedaille Austrian Wine Challenge 2009
92 Punkt A la Carte Wineguide 2009
Champion & Goldmedaille Vino Radgona 2009
Goldmedaille Beverage Testing Institute 2009
Sieger "Die Woche" Weinkost 2009
Sieger Steirische Wine-Trophy 2008
Landessieger Sauvignon Kreuzegg Aperitif 2000
Der Sauvignon blanc ist eine wichtige , über die ganze Welt verbreitete Weißweinrebe,deren Ursprung wohl in Frankreich sein dürfte. Der Anbau reicht von Chile, Argentinien, USA, Italien, Österreich bis nach Australien und Neuseeland. In Österreich kommen die besten Sauvignons - ohne zu übertreiben - wohl aus der Südsteiermark.
Im Weinberg ist der Sauvignon recht arbeitsintensiv, denn vor allem, wenn er genügend Wasser vorfindet, ist sein Wachstum äußerst kräftig. Die Weinrebe gedeiht am besten auf mageren und trockenen Böden. Die Trauben kommen nur in warmen, nach Süden ausgerichteten Lagen mit höherer Bodenfeuchtigkeit voll zur Reife.
Sie trägt kleine, dichtbeerige, zylindrische Trauben mit kleinen gelblichen Beeren, die den Wein einen würzigen Geschmack verleihen. Die Weine haben in der Regel einen hohen Alkoholgehalt und sind bei richtiger Vinifikation von langer Haltbarkeit.Der Sauvignon blanc gibt sehr aromatische Weißweine mit kräftiger Säure, die selbst von weniger erfahrenen Weinfreunden meist leicht zu erkennen sind. Bei der Beschreibung der Aromen reicht die Palette von grünem Apfel, Stachelbeeren, geschnittenen Gras bis nach Paprika-, Hollunder - und Cassisnoten bei Vollreife. Die zweite Variante mit seiner vollreifen Ausprägung zeigt eine eher extraktreichere, breitere und wenig markante Geschmacksnote. Dabei verliert sich der sonst übliche grasige Geschmack und die Sorte gewinnt ungemein an Tiefe und Aromakomplexität.
Sauvignon blanc Klassik 2008
Silbermedaille Austrian Wine Challenge 2009
"Typisch Sauvignon, ätherisch-warm wie Zitruslaub, mit Luft kommt immer mehr die dunkle Aromatik durch, Cassis, roter Paprika, sehr fleischig und animierend am Gaumen, ruhig fließend, sehr eleganter, pfeffrig-würziger Wein."
db Verkostungsnotiz Vinaria Jungweinatlas 2009
Sauvignon blanc Kreuzegg 2008
Goldmedaille Austrian Wine Challenge 2009
Champion & Goldmedaille Vino Slovenija Gornja Radgona 2009
92 Punkte A la Carte Weinguide 2010
Sieger die Woche Weinkost
***- Sieger Selection (D) Sommerweine
2 x Finale Steirische Landesweinkost (Kategorie Klassik & S
"Cassis und Hollerbeeren vom Start weg, dann kommen warme, reife Paprika dazu, sehr expressiv, keineswegs vorlaut, Aromatik trägt am Gaumen weiter, fester Urgesteinsschliff, fast staubig, würzig, salzig, fester Kern, sehr saftiger Unterbau, aber anspruchsvoll trocken, lang."
db Verkostungsnotiz Vinaria Jungweinatlas 2009
Sauvignon blanc Klassik 2007
Silbermedaille Austrian Wine Challenge
Prämiert Steirische Landesweinkost
"Saftige, leicht paprizierte Nase, fast pfeffrig-würzig, balanciert am Gaumen, knackig-frisch und dich sehr angenehmer Trinkfluss, typische Sauvignonaromen, ruhig, unaufdringlich, gute Länge, fruchtsüß ausklingend ."
db Verkostungsnotiz Vinaria Jungweinatlas 2008
Sauvignon blanc Kreuzegg 2007
Goldmedaille Exceptional BTI World Wine Championship Awards 2009; Chicago
***- Sieger Selection (D) Sommerweine
Silbermedaille Wine Challenge London
Silbermedaille Decanter World Wine Awards
Prämiert Steirische Landesweinkost
"Pfeffrige, dunkelbeerige Frucht, Cassislaub, sehr typisch in der reifen Art, animierend, feste Statur am Gaumen, zart extraktsüß, Mineralik und Säure halten sehr lebendig dagegen, lang, süffig, ausbaufähig, erstaunlich fester und ausdrucksstarker Wein."
db Verkostungsnotiz Vinaria Jungweinatlas 2008
"Pale straw color. Classic aromas of gooseberry, grass and citrus peels follow through on a bright entry to a dry-yet-fruity medium body with layers of delicate sage, waxy green pepper, and minerals on the long, refreshing finish. (tasted on Jan-14-2009)"
Beverage Testing Institute
Sauvignon blanc Kreuzegg 2005 1,5 lt Magnum
Silbermedaille Decanter World Wine Awards 2006
