Riesling Höchleit´n^®

Größten Auszeichnungen bisher:

Salon Österreichischer Wein 2009
Finale Internationaler Riesling Grand Prix 2009
Goldmedaille Beverage Testing Institute 2009
Goldmedaille Riesling du Monde 2006
Goldmedaille Beverage Testing Institute 2006
Silber Best of Riesling 2006 - 96 Punkte!
A La Carte Grand Cru Sieger 2005 - 92 Punkte!
Silber Best of Riesling 2004 - 91 Punkte!

Die korrekte Bezeichnung ist Weißer Riesling, meist wird er aber nur Riesling genannt. In Österreich wird er zur besseren Unterscheidung gegenüber dem Welschriesling vielfach auch als Rheinriesling bezeichnet.

Der Riesling wird gerne als König der Weißweinreben bezeichnet, wenngleich auch andere Spitzensorten dem Riesling qualitativ um nichts nachstehen. Die elegantesten und duftigsten Weine dieser Sorte findet man auf Schiefer- und Urgesteinverwitterungsböden in besten Lagen. Ideale Vorraussetzungen dafür bietet unsere Riede Höchleit´n am Demmerkogel, da bereits wenige Zentimeter - wenn oft überhaupt - unter der Humusschicht der Horizont mit paläözoischen Schiefer des Sausalstockes beginnt.

Der Riesling ist auf der ganzen Welt verbreitet. In quantitativer Hinsicht haben aber nur Deutschland, Österreich ind das Elsaß Bedeutung. In Österreich befinden sich sich die größten Anbaugebiete in der Wachau, in Krems, Langenlois mit dem berühmten Zöbinger Heiligenstein, Klosterneuburg und Wien. Dazu kommt noch das Sausal - wenn auch nur ein paar Hektar - die aber aufgrund des Terroirs so manchen Vergleich mit Exemplaren aus genannten Regionen nicht zu scheuen brauchen.

Immer wieder wird das Bukett eines Rieslings mit dem Duft und Aroma von Steinobst (Pfirsich und Aprikosen) verglichen, einer traubigen Fruchtigkeit - edel und ausgeprägt - wie bei keiner anderen Sorte. Diese Besonderheit seines Buketts setzt allerdings immer eine durch genügend Sonne und späte Lese gegebene Vollreife der Trauben Ende Oktober oder sogar im November vorraus.

Besonders stolz sind wir auf unseren Riesling Eiswein - eine absolute Rarität im Sausal. Durch die hohe Konzentrierung augrund der Kristallisation des Wassers fasziniert er vor allem durch seine unerreichte Feinfruchtigkeit, und sein herrliches Süß - Säurespiel.

Riesling Klassik 2008

Silbermedaille Austrian Wine Challenge 2009

"Etwas Steinobst schon da, feinschmelzend am Gaumen, Restzucker kleidet wie ein seidiger Schleier den Mund aus, gibt zusätzliche Kraft und Finesse, Säure ist sehr gut abgestimmt, Wein liegt lange am Gaumen, klingt trocken aus, braucht noch etwas Geduld."   db Verkostungsnotiz Vinaria Jungweinatlas 2009

Riesling Höchleit´n^® Steirische Hoheit 2008

Salon Österreichischer Wein 2009

"Tolle Frucht im Duft, dezente Steinobstnoten, Pfiff kommt von den roten Ribiseln, vielschichtig, facettenreich, feiner Schmelz am Gaumen, abgelöst von rassiger Säure und griffiger Mineralik, klingt lang und trocken aus, gutes Potential, warten."   db Verkostungsnotiz Vinaria Jungweinatlas 2009

Riesling Höchleit´n^® 2007

Gold - Exceptional BTI Austrian Wine Challenge 2009
Silber Austrian Wine Challenge 2008
Finale Landesweinkost 2008

"Novemberlese mit explosiver, strahliger Steinobstfrucht, rote Ribisel, pfeffrige Würze, Bergamotte, erster positiver Eindruck setzt sich am Gaumen fort, Restzucker (7,7g) unterstützt die Fruchtfülle, frisch, saftig, herrliche Länge, expressiv, kerniges Finale, toller Wein mit ausgeprägten Spaßfaktor."  PLV
db Verkostungsnotiz Vinaria Jungweinatlas 2008

"Pale golden straw color. Fruity aromas of crushed peach, lychee nut, and delicate spice follow through on a silky entry to a dry-yet-fruity light-to-medium body with tangy citrus and wheat grass notes. Finishes with a long, crisp mineral and dried flower accented fade. A delicious and balanced aperitif and great food wine to pair with grilled shrimp dishes. (tasted on Jan-14-2009)"
Beverage Testing Institute

Riesling Höchleit´n^® Eiswein 1999

Silber Austrian Wine Challenge Vienna

"Sattes, klares Gelb, teife,reife Nase, Anflug von Petrol, helle Mineralik, detto am Gaumen, cremig, würzig, sehr vielschichtig, balancierte Säure dazu, Karamell und zartes Bitterl im Abgang, lang und trocken."  TIPP
db Verkostungsnotiz Vinaria Jungweinatlas 2007