Blauer Zweigelt

Der Zweigelt ist eine Neuzüchtung der Weinbauschule in Klosterneuburg aus dem Jahre 1922 und ein Kreuzungsprodukt aus St. Laurent X Blaufränkisch. Das Hauptverbreitungsgebiet ist Österreich und mit ca. 8 % der Gesamtweinbaufläche die meistverbreitete Rebsorte. Sinnverwandte Bezeichnungen sind Rotburger oder Zweigelt blau. Der Züchter der Rebsorte, Dr. Fritz Zweigelt, nannte sie Rotburger und wollte mit der Endsilbe »..burger« zum Ausdruck bringen, daß die Züchtung aus Klosterneuburg - damit Österreich - stammt.

Durch die hohe Fruchtbarkeit erbringt die Sorte in manchen Jahren sehr hohe Erträge, die aber immer zu Lasten der Qualität gehen. Deshalb ist beim Zweigelt eine rigorose Ertragsbeschränkung unausweichlich, um sehr gute Qualitäten zu erzielen.

Blauer Zweigelt Klassik

Würziger Zweigelt - Duft nach Kirschen, etwas Dörrpflaume, passende Säurestruktur, feine Tannine, rund und ausbalanciert

Blauer Zweigelt Barrique

Elegante, einladende Nase, feiner Duft nach Vanilleschoten - Barrique sehr gut integriert, Fruchtmix aus Weichseln und Brombeeren, wuchtig am Gaumen, schokoladig, recht runde Tannine, schöne Frucht im Abgang