Kleine Mengen, aber fein
Destillate & Edelbrände beim Felberjörgl
Vielfach prämiert - Destillata, Alpe Adria Mostbarkeiten, Steirische Edelbrandbewertung, Ab Hof Messe Wieselburg
Aus dem Hause Felberjörgl kommen seit jeher auch Edelbrände, die im tradtitionellen doppelten Brennverfahren via Rauh- und Feinbrand unter Abfindung hergestellt werden.
Abfindungsbrennerei ist die Bezeichnung für einen Produktionsbetrieb von Spirituosen (Destillerie), dessen Brenngeräte während des Herstellungsprozesses nicht unter zollamtlichem Verschluss stehen. Im Gegensatz zur Verschlussbrennerei entsteht bei der Abfindungsbrennerei die Steuer nicht nach der Menge des tatsächlich erzeugten Alkohols. Stattdessen wird die Alkoholmenge nach Art und Menge des angemeldeten Materials/Maische festgesetzt.
Beispiel: Für Mispelmaische beträgt der Ausbeutesatz 2 %. Meldet der Brenner 200 Liter Mispelmaische an, dann erhält er einen Steuer- oder Ablieferungsbescheid über 200 * 2 % = 4 Liter Alkohol. Mehrausbeuten gehen steuerfrei in den Besitz des Brenners über - Minderausbeuten gehen zu Lasten des Brenners.
Preise gültig ab 5.Dezember 2010 - Ältere Preislisten vor diesen Datum verlieren ihre Gültigkeit
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